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2020/06
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跋涉到昆仑大峡谷中有杯热茶喝是什么感觉?
发布时间:
2020-06-13 14:52
来源:
不知道为何,越来越多的都市人群愿意走向旷野。这段时间,在旷野,不需要戴口罩,不需要进行繁琐的各种体温测量。当然,更不用担心自己会被感染。大西北的旷野,无意之间,竟然成了一部分人用来安放自己的人生。
这里,是长江黄河的发源地,这两条河孕育了璀璨的华夏文明,但是追溯起来,根却在大西北。江河之源,万山之源,巍巍昆仑以雄峙西陲之姿,俯瞰华夏文明数千年。这里人迹罕至杳无人烟,但是这里文化稠厚,可以让悠悠历史以仰望的姿态去叙述。自然的历史远比人类要更悠久,我们也不知道,那些人迹罕至之地,曾经有没有人造访过。
在自然空间中行走,最惬意的就是不用关心人文,不用去刻意追忆某年某月某日谁来过。只需要记住,自己来过了就好。
大地的裂痕,昆仑山大峡谷
从格尔木出发,约两个小时的车程,开过了盆地的平原,进入山区的时候需要过一道检查站。那虽然还是在青海境内,但检查站前后的交通主管部门却分别是青海与西藏的。从地理属性上来讲,视线所及的雪山,慢慢隆起的国道,已经在暗示我们,进入藏区了。可是车还没有走多远,就发现大挂车已经在路的一侧排起了长龙,再往前走了没多久,我们的车也没办法前进了。前方车祸,道路阻塞,这在青藏线上好像已经司空见惯了。等候的司机有点也不着急,都下来四处溜达欣赏风景去了。
不多时,吊车清理了车祸现场,我们的车缓缓前行。驶过平坦的柏油马路,开始进去刚刚修出来不久的新路。履带留在路面的痕迹凹凸不平,我们车只能在履带路上颤抖前行。进入峡谷了,雪山就在不远处,峡谷是一片开阔地,在峡谷的中间,还有一条极细的缝隙,那是昆仑山冰川融雪在大地上切割出来的一条裂痕。从远远的航拍镜头看去,峡谷的缝隙很窄,人是这样的场景中如蝼蚁一般渺小。
人如蝼蚁一样,再小的生命个体都愿意用有限的资源尽可能的经营好自己的生活。我们要下到大峡谷之中,也就是那条冰川激流的狭窄缝隙里。从空中视角来看,那是一段很不起眼的距离,但是真正置身其间行走起来,才知道路有多险峻,有多崎岖,有多折腾。
抵达峡谷,我们驾驶的都是越野车,穿过河床激流,在一个冲击滩涂上午餐。西瓜和哈密瓜事先已经放在冰川激流中冰镇着了,把地毯铺好,大西北的干果盒子,打包的各类熟食在地毯上铺开。最后,拿出液化气灶,大茶壶。两个大茶壶,满满地熬了两壶茶,这个时候,在这个场景下,有一口热茶喝,是多么奢侈的一件事情啊。
熬好的热茶
茶,是青海熬茶,青海人习惯将其叫做“孬茶”。这种“孬茶”其实就是粗枝大叶的砖茶,历史上在砖茶供给不足的时候,青海人也有用本地一种植物作为茶叶的替代品。熬来喝,一样解渴解油腻。真正走到户外,来寻找刺激,来体验生活的绝大多数人,其实都是财务相对自由,对生活很有要求的人。至此,未来大西北的这一碗茶,既有土著日常喝的砖茶,也有外来者带入的各种茶。这些年,外来者的数量不断在增加。青海旅游局统计数据,去年进入青海自驾旅游的车次达到了150万辆,并且这个数据还在增加。
外来者千里迢迢抵达这里,欣赏这里最原始的风景,感受最刺激的氛围,体验最本土的生活。这会成为相当一部分人的诉求。就本土的茶生活而言,除了砖茶、“孬茶”事实上,还有很多历史上曾经风靡一时的茶品。在这里,其实我想卖个关子,我也在思考,要将那个茶的气质提炼成什么样子,才能与巍巍昆仑相匹配。
在河谷中野餐,有茶喝,几乎没有人再选择白水了。茶的温暖,以及在陌生世界中,遇见一个本以为在这里不可能实现的小心愿时,内心是极其满足的。在大西北牧区,不管是走到哪个民族同胞的毡房里,好客的同胞兄弟总会第一时间用含有茶的饮品来招待你。这种慰藉与恩情,只有长途跋涉的人看见远方的人家时才能理解。
喝茶的场景,会影响我们的心境,这一点没毛病!