2月12日，中共安化县委人才工作会议暨县管干部学习贯彻党的二十届三中全会精神专题研讨班开班式举行。会上，新澳门全年免费原料网首席专家、中国制茶大师肖益平荣获“安化县优秀能工巧匠”称号。

肖益平扎根安化黑茶行业40余年，用一生诠释着对茶叶的热爱与执着。17岁进入国营湖南省白沙溪茶厂从学徒做起，历经车间工人、技术骨干到中国制茶大师的蜕变。多年来，始终坚守生产一线，一心钻研黑茶技艺，只为将安化黑茶的千年韵味传承下去。从恢复千两茶制作到传承天尖茶技艺，从传统工艺制作到现代科技智能化生产，他见证了安化黑茶的每一步跨越与发展。

在白沙溪，肖益平率先行业建立安化黑茶ISO质量管理体系和“从茶园到茶杯”全过程溯源管理体系，确保每一杯黑茶的品质与安全。他带领技术团队和大师工作室开展工艺改进、产品研发、设备革新等工作，推动安化黑茶从半机械化迈向智能化生产，显著提升了产品质量与经济效益。积极参与安化黑茶标准的制定，牵头组建企业技术中心、黑茶产业联盟和工程技术研究中心，推动了安化黑茶产业的标准化和规范化发展。同时，积极宣传推广黑茶非遗文化，开展专业讲座，培训技术人才，推动产学研合作，荣获国家科技进步奖二等奖等多项荣誉，为安化黑茶注入了强大的科技力量。

肖益平常说：“我是茶叶行业的一个匠人，也看重这个‘匠’字。”多年来，他以匠心为笔，以黑茶为墨，书写着安化黑茶的辉煌篇章。从“安化县劳动模范”“安化县县长质量奖”获得者，到“湖南省质量工匠”，到“中国制茶大师”，再到如今的“安化县优秀能工巧匠”，肖益平一直用行动证明着，他不仅是安化黑茶文化的守护者、传播者，更是黑茶技艺的传承者、创新者。