精准对接 深度融合 ---湖南农业大学与白沙溪产学研校企合作

5月18日，湖南农业大学茶学教育部重点实验室主任、博士生导师黄建安教授、博士生导师禹利君教授、博士生导师傅东和教授等一行莅临白沙溪，专门就湖南农业大学与新澳门全年免费原料网产学研校企合作考察调研，并进行了座谈会。公司常务副总经理肖益平、总经理室助理张军支、张岭苓、王凯带领技术研发团队参加了座谈。

会议以湖南黑茶工程技术为平台，围绕如何将安化黑茶传统加工技术提升到更高层次，以白沙溪传统加工技术为基础编制安化黑茶五大系列产品生产加工技术规程，建立安化黑茶黑毛茶产地资源数据库等主题。

黄建安教授一行到白沙溪黑茶加工生产现场进行考察指导，并到针对传统工艺提出了建议，公司技术研发中心进行了实验研究方面的指导，对我公司茯砖系列产品进行评审，对黑茶因产品工艺、用料、品质提升后现有评审专业用词不够精确和完善问题，要求我公司技术中心在生产实践中，以白沙溪产品特征为基础，探索丰富编制安化黑茶评审用词。还提出了安化黑茶毛茶原料以地域、季节、等级进一步研究科学技术参数，内含物成份、品质特征以及加工成成品后的参数变化，建立大数据库，认证身份，数据可控，品质稳定。为企业产品创新、产业发展提供翔实的科技支撑。

肖益平常务副总经理说：我们与湖南农大的产学研合作已有很多年，给予了白沙溪很多支持，也很有成果，非常感谢。今天，我们根据产业发展的需要和我们在生产实践中探讨的一些关键技术工艺提出课题，与专家们精准对接深度合作。希望专家们多来公司指导，推进产学研合作成果转化为生产力，促进产业更有质量的发展。

专家们对这一系列课题很感兴趣，深感多年来的研究方向能在企业发展中得到转化运用而高兴。对白沙溪站在安化黑茶产业发展的高度和担当充分肯定赞赏，也很感谢白沙溪为我们专业研究和农大学生生产实践提供了很好的平台。一致表示回去马上启动课题研究，愿与白沙溪长久合作。