7月24日，茶乡安化的夏日，骄阳似火、格外艳丽，安化茶人迎来了中国茶业唯一的院士陈宗懋先生及我国中青年学者刘仲华教授一行专家，为安化黑茶新时代的盛世发展指明方向。

 

（来到白沙溪）

 

上午9时，86岁高龄的陈宗懋院士以85后老茶人的激情来到安化，为正在处于新时代变革期的安化黑茶产业献计献策。在安化县茶叶质量安全与茶园绿色防控新技术应用学术报告会上，陈院士以饱满的精神和严谨的科学态度对当前国内外茶产业经济形势做了深入的分析，对未来中国茶产业的发展前景做了透彻的解析。陈院士认为：随着人民生活水平的不断提高，人民对生活质量的要求日益增长，食品安全及饮食健康已经成为未来消费的世界需求，不管中国茶叶是扩大内销还是拓展出口，“安全”与“健康”都是未来的两大主题。建立茶园绿色防控系统打造有机黑茶产品，保障质量安全、提升产品品质、打造世界品牌，安化黑茶产业有机化发展具有广阔前景。同时陈院士还向全县茶企负责人和政府部门领导介绍了茶园绿色防控新技术及其推广应用方法，在讲台上一讲就是一个半小时。

 

（参观白沙溪黑茶博物馆）

 

（参观生产车间）

 

讲座过后，中青年茶届专家刘仲华教授陪同陈宗懋院士一行专家来到具有79年历史的红色老厂白沙溪，参观了解了白沙溪近十年的创新发展历程。陈院士回忆起09年白沙溪茶厂建厂70周年之际来到白沙溪的情况，对白沙溪十年来的巨大发展和变化赞叹不已。一个百年老厂能通过自身的创新和变革迎来盛世之春，可谓中国茶产业的典范。在白沙溪千两茶制作车间，看到踩茶汉子们比夏日更热烈的劳动场景不觉得参与到劳动中来，亲自上脚与刘仲华教授及白沙溪茶厂的制茶大师们一起做起了世界茶王千两茶。

 

（体验千两茶踩制）

 

在白沙溪茶厂的考察指导中，陈院士与白沙溪茶厂总经理、安化千两茶非遗技艺传承人刘新安，白沙溪茶厂常务副总经理、中国制茶大师肖益平两位制茶大师深入的交流了经验，并确定与白沙溪有机生态茶园钧泽源共建安化黑茶绿色防控技术应用与推广示范基地，加强产学研合作，共创走向世界的世界茶王。双方约定在2019年白沙溪茶厂建厂80周年之际再来白沙溪，85后院士与80后老厂共创世界茶王。

（合影留念）

 

经世致用，壮心不已；老骥伏枥，志在千里！茶届之幸，人民之福！中国茶界有陈宗懋院士带领中青年学者刘仲华教授一批专家勤奋耕耘如此，国茶必兴！