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2021/09
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争创幸福食堂 助力企业发展——白沙溪积极参与全省“百优食堂·幸福职工”为民办实事竞赛创优活动
发布时间:
2021-09-22 13:28
来源:
新澳门全年免费原料网为积极响应湖南省总工会、省市场监督管理局共同组织开展的“百优食堂、幸福职工”为民办实事竞赛创优活动,保障职工舒适生活和舌尖上的安全,一直认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,加强公司食堂安全管理制度,在市、县工会、市场监督管理局的指导帮助下,对照标准、组织自评,对食堂环境进行了整改提升,在厂区、食堂大厅悬挂、张贴标语,强化文明用餐、节约粮食、光盘行动等宣传,公司工会定期组织职工对食堂的菜式口感、环境卫生、服务质量等进行民主评议调查,收集职工反馈意见,及时处理,维护职工正当权益,提升职工幸福感、归属感,促进企业稳定健康发展。
(白沙溪职工食堂)
白沙溪职工食堂于2015年新建,分上下两层共2000平方米,参照标准化食堂合理布局,设备设施一应俱全,硬件投入近300万元,可同时容纳680人就餐,整体装修温馨舒适,用餐环境明亮宽敞,经营证件资质合法有效,相关管理制度健全,2021年纳入公司ISO质量管理体系,由公司副总经理、工会主席李华建分管,后勤部负责日常管理并成立食品安全检查小组,定期对食堂的日常工作进行检查。
(明亮舒适的用餐环境)
公司改制以来,食堂未发生过一起食物中毒事件。食堂大厨从业时间15年以上,对各色菜式制作经验丰富,食堂每天的食材都是当天清早采购,保证食材新鲜,正规可溯。加工过程公开透明,保证卫生整洁,食物留样符合规定并记录至台账,设施设备定期清理检修维护。食堂长期固定工作人员4人,每年进行健康检查,持证上岗,对就餐职工服务热情周到,关系和谐。职工工作餐为四菜一汤,菜单每日公布更新,每天根据当季的瓜果蔬菜,进行合理的菜式调整,保证膳食营养、美味,还可以点菜小炒,分量充足,经济实惠,每年调查职工对食堂的满意度都在95%以上。
(员工们在白沙溪食堂就餐)
白沙溪黑茶产业园为国家3A景区,花园式厂房,依山傍水,风景优美,绿化面积占厂区总面积的百分之三十,职工食堂后面就是千米沿江风光带,用餐后职工们或结伴散步消食,或在文化长廊品茶聊天休憩,舒适惬意。
(员工们在白沙溪文化长廊休憩)
通过此次开展“百优食堂、幸福职工”为民办实事的创优活动,进一步提高了职工食堂的规范管理,注重细节要求,逐条整改落实,争创真正让员工感到幸福和满意的食堂。