21
2021/02
分享
新澳门全年免费原料网 安化黑茶茶旅文康产教融合创新基地 2020年情况汇报
发布时间:
2021-02-21 16:05
来源:
湖南省白沙溪茶股份有限公司是湖南省第一批建设培育的产教融合型企业单位,也是益阳市唯一一家首批入选企业。
2020年,是极不平凡的一年。面对百年难遇的新冠肺炎病毒疫情,湖南省白沙溪茶股份有限公司在各级政府领导正确决策指导下,一面积极应对疫情,一面积极复工复产复市,在上半年经济效益受疫情影响下降60%的不利因素下,公司全面抢抓机遇,精准决战市场,下半年经济效益实现逆势上扬,完成全年预期目标。完成产值2.5亿元,销售2.1亿元,缴纳税费1762万元。公司连续12年入选全国茶行业百强企业,荣获中国茶叶流通协会2020茶叶创新“十强企业”、2020十大黑茶品牌;全国厂务公开民主管理先进单位。
去年6月,全国政协副主席刘奇葆领导一行来到白沙溪考察调研,给予高度赞赏并评价寄语:白沙溪黑茶,黑(安化黑茶)白(白沙溪)分明,货真价实!
一、全面防疫防控,巩固基地,共同应对新形势。
首先是加强防疫防控,确保基地安全,人员健康。疫情期间,严格防疫安全管理,建立健全防疫安全各项制度,守住门,管住人,严防外部输入,严格内部防控。同时充分运用产教融合平台,加强员工生产营销技术培训,组织实操培训两期,商务学院开班4期,送外培训30余人,参培人员达200多人次。开放非遗技艺馆,组建大师团队带领员工采茶、炒茶、加工毛茶,学习制作红茶、绿茶、白茶以及古树茶的单株制作。练就培养员工过硬技术功底,提升服务技术水平。
率先推出白沙溪品牌“同舟计划”,扶持经销商伙伴和广大茶农。第一阶段投入300万元,第二阶段投入1000万元扶持全国各地经销商、专卖店;领头制定2020年安化黑毛茶实物标准样,并以标准样出台政府收购指导价,保护茶农效益。
勇敢担当驰援疫情一线。疫情期间,公司向安化县红十字基金会捐款10万元,组织党员捐款11900元,先后向疫情一线送口罩、医用手套等医疗器械、送黑茶、煮茶器等物资10多批;白沙溪天猫、京东旗舰店主动将2月4日至10日期间全额销售收入支援疫情地区。
二、建立刘仲华院士工作站,深化产学研合作,聚焦解码安化黑茶健康功效。长期以来,公司与全国各科研院所专家学者开展产学研究合作,精准对接课题,取得有效成果。今年,首位研究安化黑茶获得中国工程院院士——刘仲华院士工作站落户白沙溪。多次参与安化黑茶高质量发展论坛,听取院士专题讲座。专刊《神秘千两茶 神奇养身功》刘仲华院士专业研究学术论文,引导对安化黑茶的降脂、减肥、降血糖、降尿酸、延缓衰老、调节肠道细菌以及抵御幅射等健康功效科学权威性的广泛关注。组织研发质检技术团队,聚焦安化黑茶降氟研究,改进工艺技术参数,促进研究成果转化,提高产品品质。组建专家团队开展“安化黑茶 健康之饮”论坛6场,产品品鉴交流活动10多场次,院士现场解读安化黑茶健康密码,专家讲解安化黑茶品饮、药理方法知识、消费者谈体验健康收获,提升安化黑茶健康服务功能与社会价值,提升白沙溪基地产教融合竞争势力。
三、融合新媒体营销,线上线下同步发力,创造机遇赢取基地经济效益。成立电商直播小组,开设抖音、快手小店直播带货,连线安化网红县长、直播大咖等扩大交流互动,发表作品200多篇。微信公众号、视频号、文化号、网站等即时动态实时发布发送推文340多篇。央视、湖南卫视、茶频道、红网、新浪网、茶周刊等广告、图文、小视频持续刷新。汪涵《向美好出发》直播首秀、“出手吧,姐姐!”芒果扶贫云超市、呷黑茶湘农荟大直播、双十一、天猫直播间等,刷新流量、赢取销量。携手全国各地经销商团队频繁亮相参展各类茶博会、展销会、文化沙龙、产品发布会,启动快进键,重启市场营销。陆续举办了黑茶行者万里茶道文化与产业互动考察活动、黑茶遇见敦煌文化交流会、安化黑茶21世纪健康之饮高峰论坛暨茯泽万方新品发布会,参加湖南省乡村文化旅游节、“酒饮茅台·茶品安化”贵州茅台酒对话安化黑茶文化沙龙活动、“潇湘五彩·瓷茶风云”瓷茶产业融合发展大会、安化黑茶感恩中远海运巡回品鉴活动、北京“两展一节”、安化黑茶健康论坛暨广东感恩答谢会等大型活动40余场次。2020年新增专卖店28家,下半年销售突破去年同期水平。
四、全面融汇贯通白沙溪81年专精黑茶制作技艺,推动基地平台行业技术引领。
1、生产全程进行降氟检测,茶叶氟检测准确率达97%以上,公司技术团队研发的降氟揉茶机及降氟揉茶系统、一种降低茶叶氟含量的茶叶制备方法申请发明专利;降氟揉茶机及降氟揉茶系统获实用新型专利授权。为全行业高质低氟黑茶生产提供了有力的技术支撑。
2、优化传统工艺流程,提升技术参数。自主研制自动包砖机、紧压砖茶削边机、替代手工压制茯砖茶的设备、电热烘焙设备、简易撬砖茶设备等。降低生产成本、提高劳动生产效率。
3、转化科研成果,丰富产品特性功能。研发品饮属性、健康功能、艺术欣赏、收藏升值、快捷易溶等多功能产品,食药两用新资源食品与黑茶结合新品研制。2020年研发“致敬茯茶”致敬抗疫卫士和全体医护人员。与行业合作研发推出的白沙溪黑茶速溶茶精华“茶茶”新产品。首度联袂醴陵国瓷大师打造“繁花似锦”黑臻茶,携手尚方窑推出“五彩茶香”瓷茶产品,聚力匠心技艺,拓宽发展渠道,开启跨行业产业融合新篇章。
五、持续打造基地形象标杆,提升基地传播力、影响力。
1、运用新媒体丰富基地传播功能。建立抖音直播间与直播团队;建立文化号、公众号、官网及第三方合作平台多个,增强对外传播渠道。打造网上开园节、谷雨采茶节、国品好货推荐、直播云超市等经典项目,拉动直播带货,增强基地传播效力。
2、承办行业标准项目,开展技术交流。2020年4月,牵头组织制作安化黑毛茶实物标准样,制定《2020年安化黑毛茶实物标准样制作说明》,制作标准茶样10个,在全县发布实施。8月,全国各地专家汇聚白沙溪召开2020机制茯茶国家实物标准样研制会议和茯茶技术交流会,共同推动中国茶业高质量发展。
3、牵头组织编著《中国茶全书·湖南卷》。从2018年开始至今三年,目前已完成全书统编,率先并入《中国茶全书·湖南卷》《中国茶全书》重点产茶省卷。这是首部也是全国唯一一部以企业牵头、协会站台、各地方积极配合的编委会组织编篡的最具完整性、系统性、史料性、专业性的湖南茶叶专著。并将在新中国建党100周年出版发行。全卷共12章50万字,涵盖《中国茶全书·长沙卷》、《中国茶全书·郴州卷》、《中国茶全书·岳阳卷》、《中国茶全书·益阳卷》、《中国茶全书·株洲卷》、《中国茶全书·衡阳卷》、《中国茶全书·常德卷》、《中国茶全书·娄底卷》8个地方卷《中国茶全书·安化黑茶卷》等多个地方特色茶类卷。从湖湘茶史、茶品、茶泉、茶器、茶艺、茶技、茶俗、茶馆、茶科技、茶旅游、茶界精英人物等各个层面全方位展示湘茶产业。对湖南茶叶产业的历史、现状与未来都将产生不可低估的重要作用和指导意义。同时有效地推动了《中国茶全书》各省分卷的编撰工作。
4、建立扶贫车间,巩固扶贫成果,彰显基地社会责任。优先安置贫困农民就近就业。持续对4000名建档立卡贫困农户帮扶责任,白沙溪黑茶入选首批全国扶贫产品名单。公司荣获湖南茶叶精准扶贫十佳企业,湖南省扶贫龙头企业。
5、加强对外交流合作。2020年8月,湖南省对台文化交流基地在白沙溪茶厂挂牌成立,60多位台湾同胞和内陆亲属齐聚白沙溪,参与挂牌仪式,开展网上视频对话、云交流。全年接待各界人士参观交流5万人次。