2024年11月16日，我国著名茶学家、茶学教育与茶树育种栽培专家，浙江大学农业与生物技术学院茶学系教授、博士生导师刘祖生先生因病在杭州逝世，享年94岁。新澳门全年免费原料网全体员工对刘祖生教授的辞世表示沉重哀悼，深切缅怀。

刘祖生，字昭扬，1931年8月出生于湖南省安化县小淹镇，黑茶的主产区，自小就受到茶文化的熏陶。1949年新中国成立后，他高中尚未毕业，即以饱满的热情进入长沙茶厂工作。1950年，他考入武汉大学农学院茶叶专修科（后并入华中农学院），先后师从我国植物遗传育种学家刘后利和茶学家庄晚芳、冯绍裘、张堂恒等，系统地学习掌握了茶学专业基础知识，并被评为学校模范青年团员。1953年毕业后，刘祖生被留校任教。1954年10月，华中农学院茶专科并入浙江农学院（1960年更名浙江农业大学），刘祖生与庄晚芳教授等一道调来杭州，开始了长达40多年的茶学教学生涯。他深感茶学作为交叉学科的复杂性，不断学习提升，包括脱产进修遗传学、细胞学、生物统计学等，并赴北京中国科学院植物研究所等单位短期学习，积累了深厚的学术底蕴。1978年，党的十一届三中全会后，刘祖生积极投身于茶学教育与科学研究，取得了丰硕成果，荣获包括国家教委优秀教材奖、国家科技进步三等奖在内的31项奖励，1989年被评为“全国优秀教师”，是全国茶学界首位获此殊荣者，同年入选英国剑桥《世界名人录》。2001年荣获“全国优秀科技工作者”“中国科协先进工作者”称号，2014年获评“中国茶行业终身成就奖”，2020年被评为“杰出中华茶人”称号。

（2021年，刘祖生、胡月龄教授夫妇出席安化黑茶推介会）

刘祖生教授一生挚爱茶学，不仅在高等茶学教育和茶叶科学研究领域取得了卓越成就，培养了无数的茶学人才，更将满腔热忱倾注于家乡安化的茶产业发展。他曾说：“我从小饮资江水，喝安化茶长大，不管我在哪里，都从来没有离开过茶叶。”作为安化黑茶产业发展首席顾问，他多次参与安化黑茶的研究和推介活动，并对安化黑茶产业提出“推广良种，改造茶厂，确保品质；研发多元品、开拓两个市场；弘扬黑茶文化、加强品牌建设。”的建议。同时，深入分析安化黑茶的优势和历史文化魅力，提振了安化黑茶产业现代化发展的信心。刘祖生教授对安化茶企的发展也给予了大力支持与专业指导，曾多次到白沙溪指导工作，对白沙溪品牌建设、市场营销和产品开发等方面提出了诸多宝贵意见。

（2014年，刘祖生教授为白沙溪题词“六茶并举”）

（2015年6月，刘祖生教授题词：“白沙溪前茶事忙，游子回乡喜洋洋，一带一路机遇巧，天下黑茶必兴旺。”并分享浙江大学茶学系与白沙溪的三代黑茶缘。）

（2024年5月，刘祖生、胡月龄教授夫妇在杭州茶博会上莅临安化黑茶展区指导工作）

刘祖生教授的一生，是为茶热爱执着、勤奋好学、敬业奉献、创新进取的一生。他潜心育人，桃李满天下；他对茶的深情厚谊，汇聚成推动中国茶产业发展的强大力量。我们将铭记他一生对茶的奉献，对家乡黑茶产业的支持，对白沙溪品牌发展的关怀。我们将继续秉承茶人匠心，精益求精，为中国茶产业、安化黑茶产业的繁荣发展贡献力量。

刘祖生教授，您一路走好！

刘祖生：“要巩固边销市场，扩大内销市场，开拓外销市场。同时还要拓宽产品领域，加强茶叶深加工产品开发，适应满足不同地区，不同年龄，不同爱好消费者的需求；大力倡导喝茶、品茶、吃茶、用茶、玩茶、赏茶六茶并举，安化黑茶产业必将更加兴旺。”