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2020/05
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从泾阳到天水,明渡陈仓
发布时间:
2020-05-18 10:11
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有时候觉得,真的要多出来走走。在地图和纯粹的文献上看问题,是不全面的。文献上有一条“唐蕃古道”,对于西安与天水的连接介绍得很粗糙。从关中平原一路西行,起伏的山脉与作物的变化让我们领略了陕甘两地的差异。一路上,陈仓、街亭一大堆熟悉的名字走进我们的视野。甘肃东南部地区,也是三国时期蜀魏争夺最为激烈的地区。《三国演义》里诸葛亮六出祁山,小说家基于历史给我们渲染了一股浓郁的悲壮情绪,唯一稍感慰藉的可能就是天水,因为天水孕育了姜维,诸葛亮把姜维作为接班人来培养。此前对于姜维的关注比较少,正好,此行天水可以多了解一下。
回到六出祁山,《三国志》和《三国演义》对于蜀魏之间的战争在描述上有很大的出入,而此刻我关注的并不是出了几次祁山,严肃的史笔与小说都叙述了,在这里有一条出川通道。四川作为盆地,显得很闭塞,有可能正是因为这个原因,历史上的出川通道就被凸显出来了。但也有很多通道,在目光之外发挥效能。张骞出使西域,在大夏国发现了“蜀布、邛竹杖”,对于汉武帝之前,这些四川特产是如何流通到西域的,学界依然没有标准答案。而此行,我们路过陈仓,“明修栈道暗度陈仓”,明道与暗道之间,在显性与隐性的知识结构里,形成了诡谲的中国谋略。
从泾阳到天水
中国茶在跨民族远行的贸易中也是尽显各种谋略。历史上的茶叶边贸分为官茶和私茶,官茶走官道,正常的按照各种标准去交纳税收,私茶往往在官茶之外,我们想象不到的地方,暗自流通。安化茶叶边贸的官道就是顺资江而下进入万里茶道的流通体系,但是安化的私茶,更多的是翻过鹞子尖,出苏溪关运往重庆。茶叶在这种官方与非官方之间,博弈了相当长的一段时间。“官茶”在阳光下,“私茶”在视线之外,官方品牌发行的产品与私人订制产品,乃至官方产品绕开官方渠道以更低的价格跨过契约边界流窜交易,“私茶”的通道防不胜防,厂家的制度设计速度往往赶不上个别商家破坏制度的速度。
抵达天水,时近黄昏,麦积区宣传部的朋友晚上安排了吃天水美食。白沙溪茶厂成都市场服务商王栩准备送一份茶礼给对方,他问我送什么,一路上茶礼主要以白沙溪天茯为主,但此时我建议他送天尖。天水人对茯茶并不陌生,但也就因为这样,所以没有太多的新奇感。我相信,西北绝大多数人都知道砖茶、茯茶,但我并不想让大家误会,安化黑茶就等于砖茶、茯茶。安化黑茶还有天贡尖,还有花卷茶。不要求长“金花”的黑茶才能守住黑茶的本位,因为我们不排除未来某一天,在六大茶类之外还会多出几类茶来,你比如茯茶。
渭水之滨
西北人对茯茶有较深的固有认知,这种认知,在学术概念之外,回到生活,也许并不是什么利好的消息。如果是因为这样,阻断了大家体验安化黑茶天贡尖与花卷茶的好,那将是一件憾事。
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